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淡水虾最多可以养多久

时间:2020-07-15 07:27:21 /人气:994 ℃
匿名用户回答

虾有近2000个品种,大都生活在江湖中。淡水虾有青虾、河虾、草虾等。虾具有食用和药用价值,青虾、河虾、草虾养殖前景都非常不错。营养分析:虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。日本大阪大学的科学家发现,虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。不管何种虾,都含有丰富的蛋白质,营养价值很高,其肉质和鱼一样松软,易消化,而且无腥味和骨刺,同时含有丰富的矿物质(如钙、磷、铁等),海虾还富含碘质,对人类的健康极有裨益。根据科学的分析,虾可食部分蛋白质占16~20%左右

命该如此回答

虾营养价值丰富,味道非常鲜嫩清口,夏天吃很合适。不过要煮虾煮的口感好,烹调要注意时间。煮虾多长时间?下面中国吃网带你看看煮虾需要的时间。  煮虾多长时间?  虾属于肉质很软烂的食物,过长时间的烹饪,对于其营养价值来说,有损害。通常白水煮虾,一般来讲,根据虾个头的大小,加热的时间也不一样,在开锅后,加入虾,如果虾的个头比较大,需要5分钟左右,如果个头比较小,一般2-3分钟即可,虾变红就说明已经熟了。 怎样判断虾是否煮沸好呢?  这就要看虾在煮时于锅中发生的变化,鲜活的虾放在锅中煮沸,刚开始是垂长的,随着加热的进行,虾米除了变红之外,形状也开始变化,先是向内则弯曲,渐而体形成l形的钩状,再煮其虾尾就会紧头部。当虾煮至成l形时,虾就断生了,也就是说基本成熟了,待煮至尾紧贴头部时,就煮点过了。想吃嫩一点当煮至虾成l形时就可以了。如果想吃稍老点,就再多煮一会儿。一般地说喜欢吃嫩一点的人多一些。



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