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用90度的热水泡鸡蛋多久才会熟,吃了会不好吗?

时间:2020-12-02 01:27:18 /人气:649 ℃
用90度的热水泡鸡蛋多久才会熟,吃了会不好吗?

来自热心网友的回答:

应该不需要,你说的应该是“温泉蛋”。家庭自制,大些的炒菜锅,直径30公分以上的,八成水,烧开。生鸡蛋四五个,溜边滚进去。盖上锅盖。关火。夏天6分钟,冬天8分钟,即得。各处天然温泉蛋各种流派,半小时,两小时,六小时,各有说法。总的特色是滑嫩。蛋白已凝固,水分还在,软绵。蛋黄半流体,浓稠细密,醇厚。

来自翎羽琼儿的回答:

基本不能熟透,而且水会变凉,鸡蛋会稍稍凝固一点,吃了肯定对身体不好

追问

水凉了再换不就行了

追答:

就像温泉蛋一样,不会熟透的

来自热心网友的回答:

半生不熟的鸡蛋营养高,一杯开水打个鸡蛋就这样喝。

来自裝131313的回答:

生吃都能吃


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